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- 题名/责任者:
- 食品安全管理体系与质量环境管理体系整合实务:GB/T 19001-2000, GB/T 24001-2004. GB/T 22000-2006/李在卿, 邓峰主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-6273-0/CNY42.00
- 载体形态项:
- 315页;26cm
- 并列正题名:
- Integration practice on food safety management systems, and quality, environmental management system
- 丛编项:
- 食品安全与健康系列
- 个人责任者:
- 李在卿 主编
- 个人责任者:
- 邓峰 主编
- 学科主题:
- 食品检验-质量管理体系-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS207
- 相关题名附注:
- 封面英文题名: Integration practice on food safety management systems, and quality, environmental management system
- 提要文摘附注:
- 本书从管理体系整合的目的出发，为满足中等规模以上的食品企业，特别是食品出口企业对体系整合的需要，对三大标准进行了讲解，分析了三大标准的异同，提出了整合的模式和文件结构，对三体系整合过程中的重要环节进行了说明，给出了全套三体系整合体系的文件案例。
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