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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
软饮料加工机械/张国治主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2006
ISBN及定价:
7-5025-7680-0/CNY55.00
载体形态项:
412页;26cm
丛编项:
食品加工机械丛书
个人责任者:
张国治 主编
学科主题:
饮料-食品加工设备
中图法分类号:
TS275.03
提要文摘附注:
本书介绍了软饮料的加工机械与设备，具体包括水处理设备、碳酸饮料生产设备、果蔬饮料及蛋白饮料生产设备、固体饮料加工设备。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS275.03/1 276746 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS275.03/1 276747 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS275.03/1 276748 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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