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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
醋与人类健康
/杨槐俊[等]编著
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2005
ISBN及定价:
7-80167-784-6/CNY28.00
载体形态项:
266页:图;21cm
个人责任者:
杨槐俊
编著
个人责任者:
武润威
编著
个人责任者:
郭素萍
编著
学科主题:
食用醋
-关系-健康
中图法分类号:
R161
中图法分类号:
TS264.2
提要文摘附注:
本书分五章,内容包括:醋的起源、醋的种类、醋的营养成分与品质、醋的营养功效、醋在常见病方面的应用等。
豆瓣简介:
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R161/235
282136
2005 -
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奉化馆流通区(可借)
R161/235
282138
2005 -
奉化馆流通区(可借)
定位
可借
奉化馆流通区(可借)
R161/235
282137
2005 -
鄞州馆流通区(可借)
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可借
R161/235
282139
2005 -
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