MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 说盐与用盐:食盐知识与生活用盐经验/夏建军编著
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5091-1474-2/CNY15.00
- 载体形态项:
- 167页;21cm
- 其它题名:
- 食盐知识与生活用盐经验
- 个人责任者:
- 夏建军 编著
- 学科主题:
- 食盐-普及读物
- 中图法分类号:
- TS3-49
- 提要文摘附注:
- 本书系统介绍了食盐相关知识和生活用盐经验，包括盐史、盐种、盐与人体、盐与医学、盐与疾病、盐与饮食、盐与养生、盐与美容、盐与化工、盐与农牧、盐与腌渍及用盐经验集锦等。
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