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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26

题名/责任者:
农产品及生物资源深加工250例/周小华，周志明，谭世语编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5025-9980-5/CNY25.00
载体形态项:
365页;21cm
个人责任者:
周小华 编著
个人责任者:
周志明 编著
个人责任者:
谭世语 编著
学科主题:
农产品加工
学科主题:
农副产品-加工
学科主题:
农产品-生物制品-加工
中图法分类号:
S377
提要文摘附注:
本书介绍农副产品深加工及综合利用方法及技术实例，天然活性物质及其衍生物制备方法及技术实例，生化制品制备方法及技术实例。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
S377/1 264616 2007 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
S377/1 264617 2007 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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