MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 酒类产品质量检验/田志强主编
- 出版发行项:
- 北京:中国计量出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5026-2431-7/CNY28.00
- 载体形态项:
- 328页;21cm
- 丛编项:
- 食品质量安全检验丛书
- 个人责任者:
- 田志强 主编
- 学科主题:
- 酒-食品检验
- 中图法分类号:
- TS261.7
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍酒类产品基本知识、检验基本知识、产品标准、常用分析仪器和各种检验方法及数据处理技术。
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