浙江药科职业大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

吃出健康脂肪/王强虎编著

出版发行项:

西安:西安交通大学出版社,2006

ISBN及定价:

7-5605-2215-7/CNY8.50

载体形态项:

145页:图;21cm

丛编项:

轻松读懂营养素;2

个人责任者:

王强虎 编著

学科主题:

甘油三脂-营养卫生

中图法分类号:

R151.2

提要文摘附注:

本书从最常见的生活细节入手，用浅显的语言全面介绍了脂类的知识，不同人群对各种食用油的不同需求，各种疾病与脂类的关系……目的是希望人们科学认识脂类、合理食用脂类，吃出健康！

豆瓣简介：