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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20

题名/责任者:
食品机械与设备/肖旭霖编著
出版发行项:
北京:科学出版社,2006.07
ISBN及定价:
7-03-017168-3/CNY58.00
载体形态项:
446页;24cm
个人责任者:
肖旭霖 编著
学科主题:
食品加工设备
中图法分类号:
TS203
一般附注:
陕西师范大学教材建设基金资助出版
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书分为物料输送机械与设备，清洗、分选机械与设备，切割、破碎机械，分离机械与设备，混合机械与设备，预煮杀菌机械设备等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS203/7 251439 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS203/7 251440 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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