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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
饭店安全手册/张耀宗编著
出版发行项:
北京:旅游教育出版社,2006
ISBN及定价:
7-5637-1359-X/CNY17.50
载体形态项:
29, 305页;19cm
个人责任者:
张耀宗 编著
学科主题:
饭店-安全管理-手册
中图法分类号:
F719.2-62
提要文摘附注:
本书以问答的形式，对饭店各个部门所涉及的安全因素，分别从防火、防盗、防事故、安全管理四个部分，进行了较为详细的讲解。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
F719.2-62/2 259014 2006 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
F719.2-62/2 259015 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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