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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
洋蔬菜的营养与食法/高溥超,高桐宣主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2006
ISBN及定价:
7-5025-8523-0/CNY16.00
载体形态项:
99页:图;17cm
个人责任者:
高溥超
个人责任者:
高桐宣
学科主题:
蔬菜-食品营养
学科主题:
蔬菜-食物疗法
中图法分类号:
R151.3
提要文摘附注:
本书图文并茂,从常见洋蔬菜的营养特点、食用方法等内容入手,依次对日本南瓜、朝鲜蓟、法国香菜、意大利茴香、绿花菜、樱桃番茄、紫甘蓝、黄秋葵、迷迭香等洋蔬菜加以详细地说明。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R151.3/37 251113 2006 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R151.3/37 251112 2006 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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