MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 食品生物技术/彭志英主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2006年第5次印刷
- ISBN及定价:
- 7-5019-2485-6 精装/￥45
- 载体形态项:
- 329页;26cm
- 个人责任者:
- 彭志英 主编
- 学科主题:
- 生物技术-应用-食品工程
- 学科主题:
- 食品工程-生物技术-应用
- 中图法分类号:
- TS201.2
全部MARC细节信息>>
MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
鄞州馆流通区(可借)