MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14
- 题名/责任者:
- 美味中国.二/中央电视台《美味中国》栏目组, 中国国际电视总公司编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5019-5471-2/CNY38.00
- 载体形态项:
- 95页:图;24cm
- 并列正题名:
- Delicious China
- 个人责任者:
- 郭振玺 主编
- 个人责任者:
- 韩建群 主编
- 团体次要责任者:
- 中央电视台 美味中国栏目组 编著
- 团体次要责任者:
- 中国国际电视总公司 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS971
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 责任者附注:
- 主编: 郭振玺, 韩建群
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括:鞭打乌龙;葱烧海参;墨鱼竹荪蝴蝶;冰糖甲鱼等。
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