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题名/责任者:

糖尿病饮食营养误区/陈超刚, 苏宜香著

出版发行项:

广州:广东人民出版社,2006

ISBN及定价:

7-218-05116-2/CNY12.50

载体形态项:

170页;21cm

丛编项:

饮食营养误区丛书

个人责任者:

陈超刚 著

个人责任者:

苏宜香 著

学科主题:

糖尿病-饮食疗法

中图法分类号:

R587.105

题名责任附注:

广东省营养学会组织编写

提要文摘附注:

本书较全面地阐述了基本的饮食常识，各类食物的选择；编制食谱和食物交换，食物血糖生成指数；孕妇、儿童糖尿病饮食保健，并发症的饮食要求，关给出了详细的科学饮食方案。

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