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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
香酥烧烤/张厚编著
出版发行项:
福州:福建科学技术出版社,2004年第2次印刷
ISBN及定价:
7-5335-2227-3/CNY16.80
载体形态项:
71页:图;19×21cm
丛编项:
都市人食谱
个人责任者:
张厚 编著
学科主题:
菜谱-中国
非控制主题词:
烧烤
中图法分类号:
TS972.129.2
载体形态附注:
2004年4月第2次印刷
提要文摘附注:
本书共介绍了45种菜的制作方法，分为三大类：油炸菜，煎烧菜，烘烤菜。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.129.2/3 244217 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS972.129.2/3 244218 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS972.129.2/3 244219 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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