MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:26
- 题名/责任者:
- 营养流行病学/(美)Walter Walter编著 郝岭,李竹译
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-117-07016-1/CNY54.00
- 载体形态项:
- 490;26cm
- 丛编项:
- 翻译版
- 个人责任者:
- 〔美〕WalterWalter编著
- 个人责任者:
- 李竹 译
- 个人次要责任者:
- 郝岭 译
- 学科主题:
- 流行病-研究方法-应用-营养学
- 中图法分类号:
- R591
- 提要文摘附注:
- 本书对营养流行病学进行了细致、全面的阐述,包括食物与营养学、膳食变异的特性、24小时膳食回忆与膳食记录法、测量误差效应的校正、营养监测和调查、维生素A与肺癌等内容。
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