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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:18
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
酶与酶工程
/袁勤生, 赵健主编
出版发行项:
上海:华东理工大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-5628-1751-0/CNY48.00
载体形态项:
13,527页:图;26cm
并列正题名:
Enzymes and Enzyme Engineering
丛编项:
现代生物化学工程丛书
个人责任者:
袁勤生
主编
个人责任者:
赵健
主编
学科主题:
酶
-生物工程
中图法分类号:
Q55
一般附注:
国家十五重点图书
提要文摘附注:
本书主要内容包括:酶理论、酶工程和酶应用三部分,重点介绍酶作用动力学、酶的作用机制,酶的活性调节;酶的分离工程,酶的生产,酶的固定化技术,非水介质中酶反应,酶的分子工程等内容。
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Q55/9
229090
2005 -
奉化馆流通区(可借)
定位
可借
奉化馆流通区(可借)
Q55/9
229091
2005 -
鄞州馆流通区(可借)
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可借
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