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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
清爽凉拌菜谱/邴吉和编著
版本说明:
4版
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2003
ISBN及定价:
7-5436-1070-1/CNY15.00
载体形态项:
87页:彩照;24cm
丛编项:
爱心家肴美食系列
个人责任者:
邴吉和 编著
学科主题:
凉菜-菜谱-中国
学科主题:
凉菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.121
提要文摘附注:
本书介绍了咸菜肚丝、菊花罗卜、皮蛋虾皮、蒜泥山参、辣子茭瓜、韭菜丁香鱼、麻香海蛰、干煨香菇、花生银鱼、老醋花生等清爽凉拌菜谱。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.121/16 210842 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS972.121/16 210843 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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