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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16

题名/责任者:
吃肉真香/张绪华编著
版本说明:
2版
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2005
ISBN及定价:
7-5436-2927-5/CNY15.00
载体形态项:
79页;24cm
丛编项:
爱心家肴美食系列
个人责任者:
张绪华 编著
学科主题:
肉类-菜谱-中国-图集
学科主题:
肉类
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.125
提要文摘附注:
本书介绍了“松仁小肚”、“五香牛肉”、“木须肉”、“宫保鸡丁”、“东坡肉”等晕菜的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.125/13 211602 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS972.125/13 211603 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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