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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
美味寿司/双福编著
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2005
ISBN及定价:
7-5048-4583-3/CNY18.00
载体形态项:
95页;21cm
丛编项:
美食新天地
个人责任者:
双福 编著
学科主题:
大米-食谱-日本-图集
非控制主题词:
寿司
中图法分类号:
TS972.131-64
提要文摘附注:
本书介绍了厚蛋烧握寿司、烟肉芝士饭团、苹果火腿寿司等寿司的原料及制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.131-64/1 196587 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS972.131-64/1 196588 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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