MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 补血功能食品/刘志伟编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5025-6510-8/CNY19.00
- 载体形态项:
- 298页:表;20cm
- 丛编项:
- 功能性食品及其加工技术丛书
- 个人责任者:
- 刘志伟 编著
- 学科主题:
- 补血-疗效食品
- 中图法分类号:
- TS218
- 提要文摘附注:
- 本书系统论述了人体贫血及其生理肌制，常见的贫血疾病类型。着重论述贫血的食物营养与治疗、现代生产技术等。
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