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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16

题名/责任者:
食品营养与卫生/凌强, 田克勤编著
版本说明:
第2版
出版发行项:
大连:东北财经大学出版社,2002
ISBN及定价:
7-81084-002-9/CNY20.00
载体形态项:
253页:图, 表格;24cm
丛编项:
高职高专旅游与饭店管理专业教材新系列
个人责任者:
凌强 编著
个人责任者:
田克勤 编著
学科主题:
食品营养-高等学校: 技术学校-教材
学科主题:
食品卫生-高等学校: 技术学校-教材
中图法分类号:
R15
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R15/126 169171 2004 - 奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
R15/126 169170 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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