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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
欧洲食物安全:食物和膳食中化学物的危险性评估/肖颖, 李勇主译
出版发行项:
北京:北京大学医学出版社,2005
ISBN及定价:
7-81071-685-9/CNY69.00
载体形态项:
336页;29cm
并列正题名:
Food Safety in Europe (FOSIE) Risk Assessment of Chemical in Food and Diet
编目员补充题名:
食物和膳食中化学物的危险性评估
个人责任者:
肖颖
个人责任者:
李勇
学科主题:
食品卫生-评估-欧洲-文集
中图法分类号:
R155-53
一般附注:
本书由国际生命科学学会北京大学医学部科学出版基金资助出版
提要文摘附注:
本书收录了《用动物毒理学方法进行危害识别》、《体外毒理学研究方法》、《食物和膳食中化学物的危害特征描述》、《数学模拟及定量方法》、《膳食摄入量评估》、《流行病学在危险性评估中的应用》等文章。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R155-53/1 211033 2005 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R155-53/1 233727 2005 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R155-53/1 233728 2005 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R155-53/1 211032 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
R155-53/1 233725 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
R155-53/1 233726 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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