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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
广东靓汤.滋补篇/秦艳芬编著
出版发行项:
广州:广东科技出版社,2004
ISBN及定价:
7-5359-3671-7/CNY12.00
载体形态项:
164页:图;21cm
个人责任者:
秦艳芬 编著
学科主题:
汤菜-菜谱-广东省
学科主题:
汤菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.122
提要文摘附注:
本册以常见的蔬菜、谷类、豆类、中药材等，配以不同的禽畜、水产、山珍作为主要原材料，配制出具有益气养血、调补阴阳、温煦脏腑、强壮机能等滋养补益作用的滋养靓汤127款。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.122/15 171753 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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