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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
生活中的化学:饮食与健康/江元汝编著
出版发行项:
北京:中国建材工业出版社,2004
ISBN及定价:
7-80159-626-9/CNY18.00
载体形态项:
422页;19cm
封面题名:
生活中的化学 饮食与健康
个人责任者:
江元汝 编著
学科主题:
食物营养-关系-健康
学科主题:
食物营养
学科主题:
健康
中图法分类号:
R151.4
提要文摘附注:
本册书共分为八章，讲述了合理的饮食方法，包括食品风味与食品污染、搭配、鉴别等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R151.4/30 171968 2004 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R151.4/30 171969 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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