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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
北方饮食掌故/竞鸿主编
出版发行项:
天津:百花文艺出版社,2004
ISBN及定价:
7-5306-3796-7/CNY28.00
载体形态项:
16,21,482页:照片;20cm
丛编项:
吃在中国
个人责任者:
竞鸿 主编
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书介绍了北方各个省市包括北京、黑龙江、吉林、辽宁、天津、河北、内蒙古、山东等,各地有关美食、佳肴、风味小吃的掌故。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS971/28 170428 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS971/28 170429 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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