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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
广东大排挡:炆焗(禽畜)/梁慧仪，杨远雄编著
出版发行项:
广州:广东科技出版社,2005
ISBN及定价:
7-5359-2792-0/CNY18.00
载体形态项:
92页:照片;20cm
其它题名:
炆焗(禽畜)
个人责任者:
梁慧仪 编著
个人责任者:
杨远雄 编著
学科主题:
荤菜-菜谱-广东省
地名主题:
广东省－荤菜－菜谱
中图法分类号:
TS972.182.65
中图法分类号:
TS972.125
提要文摘附注:
本书介绍了“金钱握满掌”、“冬瓜炆火腩”、“家乡焗乳鸽”等49个粤菜。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.182.65/9 191700 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS972.182.65/9 191701 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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