MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 茶鉴赏手册/(英)Jane Pettigrew编著 朱笃、朱湘辉译
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-5323-5792-9 精装/CNY58.00
- 载体形态项:
- 189页:图;22cm
- 并列正题名:
- The Tea Companion
- 丛编项:
- 鉴赏与品味系列;8
- 个人责任者:
- Pettigrew Jane 编著
- 个人次要责任者:
- 朱笃 译
- 个人次要责任者:
- 朱湘辉 译
- 学科主题:
- 茶叶-鉴赏-手册
- 学科主题:
- 茶叶
- 中图法分类号:
- S571.1-62
- 一般附注:
- 本书中地图系原文插图 国测批准号：(2000)177号
- 提要文摘附注:
- 本书是一本非常宝贵的参考资料，同时也是一本易于理解和实用性很强的指导书，它是您灵感的源泉，带引您去领略丰富多彩、品种繁多的茶的风采。本书内容涵盖了茶的起源、茶叶的生产和贮存、茶具、茶的冲泡和鉴赏，以及全球茶叶名录，它为您打开了茶这个丰富多彩和令人兴奋的世界，引导您去探寻和品尝世界上最精美的茶叶。
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