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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：1

题名/责任者:
吴门食物辑要/黄菲，俞红主编
出版发行项:
苏州:苏州大学出版社,2024
ISBN及定价:
978-7-5672-4878-6/CNY60.00
载体形态项:
241页:彩照;26cm
个人责任者:
黄菲 主编
个人责任者:
俞红 主编
学科主题:
食物疗法
中图法分类号:
R247.1
一般附注:
吴门医派传承发展系列
提要文摘附注:
本书从现代萤养学和中医学角度解读《食物辑要》中的部分食物，将食物的营养成分、食用功效，以及性味、归经、主治等进行具体分析，并且举例部分药膳，以指导读者选用制作。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R247.1/2575 835886 2024  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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