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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
百姓生活与食品安全/何士明著
出版发行项:
上海:东华大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-81038-967-X/CNY12.00
载体形态项:
248页;19cm
个人责任者:
何士明
学科主题:
食品卫生-基本知识
中图法分类号:
R155.5
提要文摘附注:
本书内容包括:面粉过白须回避、如何识别新陈米、当心买到泔脚油、贪食酱菜损健康、茶叶防癌显功效、虾米为啥这样红等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R155.5/104 717804 2005  鄞州馆闭架(非可借)     定位 非可借 鄞州馆闭架(非可借)
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