MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 家庭饮食营养养生全说/刘莹编著
- 出版发行项:
- 上海:上海科学普及出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5427-5979-5/CNY78.00
- 载体形态项:
- 10,259页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 刘莹 编著
- 学科主题:
- 饮食营养学-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.4
- 一般附注:
- 养生全说系列
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了家庭饮食营养知识,内容包括:饮食营养的基本原理、不同人群的饮食营养需要、科学合理的配餐、烹调与营养的关系等。
全部MARC细节信息>>