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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
中国八大菜系/陈长文编著
出版发行项:
长春:吉林文史出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5472-0888-5/CNY34.80
载体形态项:
135页:图;22cm
个人责任者:
陈长文 编著
学科主题:
菜系-介绍-中国
中图法分类号:
TS972.182
一般附注:
中国文化知识读本
提要文摘附注:
本书介绍了中国八大菜系的形成、特点、派系、代表菜。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.182/381 810784 2012.01  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS972.182/381 831212 2012  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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