MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 科学减重:28天适度低碳水饮食计划/王兴国, 姜丹著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-122-45133-0/CNY68.00
- 载体形态项:
- 214页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 28天适度低碳水饮食计划
- 个人责任者:
- 王兴国 著
- 个人责任者:
- 姜丹 著
- 学科主题:
- 减肥-基本知识
- 中图法分类号:
- R161
- 责任者附注:
- 王兴国, 主任医师。大连市中心医院营养科主任, 辽宁省营养学会副会长, 辽宁省营养师协会副会长。姜丹, 食品科学硕士。注册营养师/健康管理师/家庭教育师, 辽宁省营养学会健康宣教专业委员会副主任委员。
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了适度低碳水饮食的原理、定义和核心方法之后, 详细介绍了适度低碳水饮食减重的配餐方法--四格配餐法。四格配餐法就是每餐用一个餐盘或者模拟餐盘划分四个格子, 利用四个格子来控制每餐食物的种类和数量, 从而实现适度低碳水饮食减重。本书提供了28天完整的减重示范食谱、制作说明和食材推荐, 以及10个使用适度低碳水饮食减重的具体案例。
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