MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 马桶里的黄金:关于人体产出物的奇妙科学/(美) 布林·纳尔逊著 刘小鸥译
- 出版发行项:
- 杭州:浙江人民出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-213-11178-5/CNY78.00
- 载体形态项:
- xii, 478页;21cm
- 其它题名:
- 关于人体产出物的奇妙科学
- 个人责任者:
- 纳尔逊 (Nelson, Bryn) 著
- 个人次要责任者:
- 刘小鸥 译
- 学科主题:
- 微生物学-普及读物
- 中图法分类号:
- Q93-49
- 责任者附注:
- 布林·纳尔逊, 科学作家、微生物学家, 华盛顿大学微生物学博士, 为《纽约时报》《自然》《每日野兽》等刊物与媒体供稿, 现居西雅图。刘小鸥, 常用笔名Takeko, 科普公众号“原理”主笔。
- 书目附注:
- 有书目 (第421-478页)
- 提要文摘附注:
- 本书通过挖掘、分析和汇总越来越多的营养学、微生物学、演化生物学研究, 揭示了另一重真实, 我们的消化道是一个小型生态系统、一副至关重要的器官, 而我们的产出物更了不得: 它能够揭示我们的饮食问题、营养和健康水平, 用于公共卫生监测, 抗击细菌感染, 还原犯罪现场, 开发清洁能源, 甚至去挖掘不同历史阶段人类生活的细节。
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