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- 题名/责任者:
- 食品安全法概论/主编胡锦光, 韩大元 撰稿人胡锦光 ... [等]
- 出版发行项:
- 北京:中国人民大学出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-300-32667-2/CNY48.00
- 载体形态项:
- 12, 220页;26cm
- 丛编项:
- 新编21世纪法学系列教材
- 个人责任者:
- 胡锦光 主编
- 个人责任者:
- 韩大元 主编
- 个人次要责任者:
- 李佳洁 撰稿
- 个人次要责任者:
- 孙娟娟 撰稿
- 学科主题:
- 食品卫生法-中国-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- D922.16
- 题名责任附注:
- 题名页题: 撰稿人胡锦光, 韩大元, 李佳洁, 孙娟娟, 刘振宇
- 责任者附注:
- 胡锦光, 中国人民大学二级教授, 法学博士, 博士研究生导师, 国家级重点学科点中国人民大学公法研究中心主任, 中国人民大学市场监管法治研究基地主任。韩大元, 中国人民大学吴玉章高级讲席教授, 法学博士, 博士研究生导师, 中国人民大学食品安全治理协同创新中心执行主任。孙娟娟, 法国南特大学法学博士, 中国人民大学法学院博士后, 河北农业大学副教授, 中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员。
- 书目附注:
- 有书目 (第217-220页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容分为3编12章: 第一编“食品安全法的理论基础与立法发展”, 包导论、食物权与食品安全法、食品安全规制与治理、食品安全治理中的责任分野。第二编“我国食品安全法”, 包括“历史变迁”“基本原则”“主要制度”“特定品类”。第三编“域外食品安全法”, 包括美国食品法、欧盟食品法、日本食品法、国际食品法。
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