MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 生活家化学通识课/(澳) 本·塞林格, 拉塞尔·巴罗著 王美艳, 田利译
- 出版发行项:
- 北京:世界图书出版公司,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5192-9371-0/CNY168.00
- 载体形态项:
- 618页, [1] 叶图版:图 (部分彩图);24cm
- 个人责任者:
- 塞林格 (Selinger, Ben) 著
- 个人责任者:
- 巴罗 (Barrow, Russell) 著
- 个人次要责任者:
- 王美艳 译
- 个人次要责任者:
- 田利 译
- 学科主题:
- 化学-普及读物
- 中图法分类号:
- O6-49
- 一般附注:
- 澳大利亚经典教材
- 题名责任附注:
- 版权页题: 著者 (澳) 本·赛林格, 拉塞尔·巴罗
- 版本附注:
- 译自原书第6版
- 出版发行附注:
- 本书中文简体版权经由锐拓传媒取得
- 相关题名附注:
- 英文题名原文取自封面
- 责任者附注:
- 本·塞林格 (Ben Selinger), 澳大利亚国立大学荣休化学教授。澳大利亚司法鉴定科学研究院院士, 澳大利亚皇家化学研究所院士, 澳大利亚技术科学与工程学院院士。他曾是堪培拉消费者公司执行官、政府化学品监管员, 并参与制定澳大利亚消费品标准。拉塞尔·巴罗 (Russell Barrow), 澳大利亚国立大学副教授, 美国化学学会、国际化学生态学学会、国际民族药理学学会成员。
- 提要文摘附注:
- 本书从小到一颗咖啡豆里的化学物质到大到核武器里的放射性物质, 将我们所处的世界用化学式和反应方程剖开。肥皂是如何洗掉污渍的? 什么是不饱和脂肪酸? 维生素为何对人体非常重要? 如何使用化学知识帮助减肥? 化妆品里包含哪些化学物质? 药物研发需要经过哪些步骤? 塑料和玻璃制品是如何产生的? 涂料和混凝土是怎样形成的? 诸如此类的问题在本书中都能找到答案。书中还有许多趣味化学实验, 取材于生活, 操作性强, 给读者以动手的快乐和直观的感受。
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