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题名/责任者:

空腹力/(日) 石原结实著 安忆译

出版发行项:

天津:天津科学技术出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5742-1732-4/CNY58.00

载体形态项:

248页;21cm

丛编项:

“轻养生”系列

个人责任者:

石原结实 著

个人次要责任者:

安忆 译

学科主题:

饮食营养学

中图法分类号:

R155.1

责任者附注:

石原结实, 医学博士、自然疗法专家, 石原诊所所长, 格鲁吉亚国家科学院长寿医学会荣誉会员, 1948年出生于日本长崎市, 毕业于长崎大学医学部, 专攻血液内科, 并取得该大学医学博士学位。日本家喻户晓的养生博士。

提要文摘附注:

本书针对当代社会人们营养过剩导致多种生活方式病的现象, 介绍了“少食”的重要性以及具体的实践措施。本书阐述了肥胖、脂肪肝、动脉硬化、高血压、脑梗死等疾病的发病原理, 并讲解了其与饮食方式之间的必然联系, 基于此提出了“断食疗法”的观点以及具体的实践措施。具体包括如何构建健康的饮食结构、遵循正确的进食规律、合理的运动方式、培养日常生活中的健康习惯等内容。

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