MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 绿色食品生产与管理/主编王海红, 潘亚芬
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3950-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 257页:图;24cm
- 个人责任者:
- 王海红 主编
- 个人责任者:
- 潘亚芬 主编
- 学科主题:
- 绿色食品-生产管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- TS2
- 一般附注:
- 高等职业教育专业教材 中国轻工业“十四五”规划立项教材 高职教材
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书围绕岗位工作任务设计内容，以绿色食品生产顺序为主线，涵盖了绿色食品生产领域的基础知识、基本技能、典型案例、综合应用、前沿专题等内容。
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