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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
饮食的健康密码/主编赵文华, 何丽
出版发行项:
北京:人民卫生出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-117-35071-6/CNY70.00
载体形态项:
32, 399页:彩图;24cm
丛编项:
十万个健康为什么丛书.健康一生系列
个人责任者:
赵文华 主编
个人责任者:
何丽 主编
学科主题:
饮食营养学-普及读物
中图法分类号:
R151.4-49
责任者附注:
赵文华, 中国疾病预防控制中心营养学首席专家,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员, 博士生导师。获日本女子营养大学博士学位。何丽, 中国疾病预防控制中心营养与健康所科教处处长、研究员、研究生导师。
提要文摘附注:
本书是《十万个健康为什么丛书》“健康一生系列”中的一个分册, 由民以食为天、端好每日餐盘、预防营养不良、好营养防疾病、食以安为先五章组成, 内容涉及不同食物的营养特点、推荐摄入量和烹饪方法, 不同人群的营养需求和膳食指导, 防治营养不良和保持健康体重、营养与疾病预防, 以及食品安全等方面。为了便于读者理解, 增加本书的趣味性和可读性, 在文字力求同通俗易懂的基础上, 还增加了“健康加油站”“健康云课堂”“健康术语”等对相关知识进行补充和延伸。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R151.4-49/3 793647 2023  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R151.4-49/3 792730 2023  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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