MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 饮食中的朝鲜历史/(韩) 宋永心著 陈晓菁译
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-308-24030-7/CNY89.00
- 载体形态项:
- 345页:图 (部分彩图), 摹真;21cm
- 丛编项:
- 启真·闲读馆
- 个人责任者:
- 宋永心 著
- 个人次要责任者:
- 陈晓菁 译
- 学科主题:
- 饮食-文化史-朝鲜
- 中图法分类号:
- TS971.203.125
- 责任者附注:
- 宋永心, 毕业于成均馆大学历史系, 曾于梨花女子大学研究所攻读史学教育博士课程。现于中等中学教授历史。陈晓菁, 韩国西江大学韩国语教育院毕业, 曾从事韩国旅游及贸易相关工作。现为专职韩文译者, 主要翻译韩国节目字幕及韩文书籍, 同时也兼任韩语教学工作。
- 书目附注:
- 有书目 (第339-345页)
- 提要文摘附注:
- 李氏朝鲜500多年的历史, 奠定了现今韩国的文化及生活样貌。本书在李氏朝鲜传统美食的引领下, 带出世宗大王、暴君燕山、光海君、明成皇后、张禧嫔……宛如戏剧般的历史故事, 是一场美食与历史的完美飨宴。虽然是一段段历史小故事, 但不只着重在趣味, 还生动介绍了与李氏朝鲜政治史、生活史、时代面貌、乡土史、身分阶级等相关的丰富知识, 配上韩式插图, 为打开这本书的读者们献上美味的饮食, 讲解其中盛载的朝鲜历史。此书以饮食带出历史文化知识, 真正的落脚点在历史故事。
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