MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 岭南药膳与体质养生/徐文华编著
- 出版发行项:
- 北京:中医古籍出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5152-2444-2/CNY38.00
- 载体形态项:
- 152页;21cm
- 个人责任者:
- 徐文华 编著
- 学科主题:
- 食物养生
- 中图法分类号:
- R247.1
- 书目附注:
- 有书目 (第146-152页)
- 提要文摘附注:
- 本书讲述的是: 中医药膳在治未病中发挥着重要的作用, 它是中国传统医学知识与烹饪经验相结合的产物。药膳“寓医于食”, 既将药物作为食物, 又将食物赋以药用, 药借食力, 食助药威, 二者相得益彰。随着人民生活水平的不断提高, 中医养生保健、食疗等逐渐成为关注热点, 一股中医热席卷而来。中医药膳可操作性高, 可以在日常生活中, 改善健康, 调和阴阳, 在一定程度上达到治未病的效果。本书旨在介绍岭南药膳与体质相结合的养生方法, 希望对大众健康有一定的指导意义。
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