MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 假行家葡萄酒指南/(英) 乔纳森·古道尔, (英) 哈利·艾尔斯著 俞苏宸译
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术文献出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5439-8256-7 精装/CNY50.00
- 载体形态项:
- 186页, [8] 页图版:彩图;21cm
- 统一题名:
- Bluffer's guide to wine
- 个人责任者:
- 古道尔 (Goodall, Jonathan) 著
- 个人责任者:
- 艾尔斯, 哈利 著
- 个人次要责任者:
- 俞苏宸 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-通俗读物
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 相关题名附注:
- 书名原文取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书将读者带入葡萄酒的世界，介绍最基础的葡萄酒知识。内容包括：必要装备、葡萄品种、世界各地的葡萄酒、香槟和其他起泡酒、加强酒、美酒与佳肴等。
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