MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 解惑政和白茶/王秀萍, 余步贵等编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-6203-3/CNY100.00
- 载体形态项:
- 142页:图 (部分彩图);24cm
- 个人责任者:
- 王秀萍 编著
- 个人责任者:
- 余步贵 编著
- 学科主题:
- 茶叶-介绍-政和县
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 一般附注:
- 国家茶叶产业技术体系(CARS-19) 国家茶树改良中心福建分中心 福建省茶树种质资源共享平台 福建省茶树育种工程技术研究中心 “5511”协同创新工程——福建优异茶树种质遗传特性与生化品质变化规律研究(XTCX-GC2021004) 福建省级种质资源保护单位建设专项——福建省茶种质资源圃(ZYBHD-WZX0011) 福建省农业种质资源创新专项——福建原生茶树种质资源保护鉴定与开发利用(ZZZYCXZX003) 福建省农业科学院茶叶创新团队(STIT2017-1-3) 福建省优秀科普教育基地建设资助
- 书目附注:
- 有书目 (第116-118页)
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了政和白茶，内容包括：历史与文化、生境与茶园、良种及特性、工艺与设施、产品及特征、贮存与保管、品鉴与泡饮、饮茶与健康。
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