MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 中国食材供应链发展报告.2022/中国物流与采购联合会食材供应链分会, 国家农产品现代物流工程技术研究中心编
- 出版发行项:
- 北京:中国市场出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5092-2341-3/CNY280.00
- 载体形态项:
- 219页:图;26cm
- 个人责任者:
- 秦玉鸣 主编
- 团体次要责任者:
- 中国物流与采购联合会 食材供应链分会 编
- 团体次要责任者:
- 国家农产品现代物流工程技术研究中心 编
- 学科主题:
- 食品-原料-供应链管理-研究报告-中国-2022
- 中图法分类号:
- F426.82
- 责任者附注:
- 主编秦玉鸣取自本书编辑部名单
- 提要文摘附注:
- 本书是中国物流与采购联合会食材供应链分会编写出版的食材供应链领域的专项研究报告，介绍并分析了食材供应链现状、存在问题及发展趋势，涵盖了食材供应链定义、食材市场、食材加工、食材跨境以及食材热门细分领域等多维度内容。
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