MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 二十四节气养生菜品/杨晶主编
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5189-4975-5/CNY49.00
- 载体形态项:
- 206页:彩照;24cm
- 个人责任者:
- 杨晶 主编
- 学科主题:
- 食物养生-菜谱-社区教育-教材
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 一般附注:
- 北京市社区教育课程开发系列教材
- 出版发行附注:
- 题名页出版者题:机械工业出版社,科学技术文献出版社
- 提要文摘附注:
- 本书共有四个单元,绪论部分是对二十四节气的综述,单元1-4分别介绍春季节气养生菜品、夏季节气养生菜品、秋季节气养生菜品、冬季节气养生菜品。每节主要包含节气介绍、养生要点、养生菜品推荐、代表菜品制作过程等内容,并在每节结尾介绍节气习俗等拓展性知识。
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