MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 餐饮进化论:网红时代餐饮的流量逻辑
- 出版发行项:
- 北京:中国铁道出版社有限公司,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-113-29701-5 精装/CNY88.00
- 载体形态项:
- 271页, [3] 页图版:彩图;22cm
- 其它题名:
- 网红时代餐饮的流量逻辑
- 个人责任者:
- 丁丁 (女) 著
- 个人责任者:
- 老胡 著
- 学科主题:
- 饮食业-品牌营销-研究-长沙市
- 中图法分类号:
- F726.93
- 一般附注:
- 长沙篇
- 责任者附注:
- 著者丁丁, 老胡取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书从多个不同维度上真实还原长沙数十家顶流餐饮品牌的商业规则，以及这些餐饮品牌发展的逻辑；而对每一家品牌创始人的专访，也能够真实的还原品牌发展过程中创始人的思考、焦虑和解决问题的方法，启发更多餐饮人思考。
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