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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事/金众磊, 舒宓编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5184-3992-8 精装/CNY168.00
载体形态项:
318页, [1] 页图版:图 (部分彩图);25cm
其它题名:
133款经典鸡尾酒和背后的故事
个人责任者:
金众磊 编著
个人责任者:
舒宓 (女) 编著
学科主题:
鸡尾酒-基本知识
中图法分类号:
TS972.19
提要文摘附注:
本书将鸡尾酒分为白兰地鸡尾酒、金酒鸡尾酒、威士忌鸡尾酒、朗姆酒鸡尾酒等七大类,讲解了133款经典鸡尾酒的精准配方、调制技法、家族、杯型以及历史典故。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.19/20 763453 2022  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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