MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 食在中国/大琦著
- 出版发行项:
- 北京:五洲传播出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5085-4590-5/CNY48.00
- 载体形态项:
- 131页, [1] 叶图版:彩图, 地图, 单页折图;23cm
- 并列正题名:
- Chinese cuisine
- 丛编项:
- 地图上的中国
- 个人责任者:
- 大琦 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 提要文摘附注:
- 本书从浩如烟海的中国美食中,分地域选取58种代表性美食,以图文并茂的方式加以介绍。
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