MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 食品中危害物液相色谱－四极杆－飞行时间质谱图集:非法添加物质/姜洁主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3897-6/CNY180.00
- 载体形态项:
- 266页;29cm
- 个人责任者:
- 姜洁 主编
- 学科主题:
- 食品污染-有害物质-液相色谱-质谱-图集
- 中图法分类号:
- TS207.5-64
- 提要文摘附注:
- 本书分两部分，第一部分一起分析参考条件，第二部分化合物性质及图谱，包括131种非法添加物高分辨质谱图集。
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