MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 读懂中国茶/张星海，许金伟主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3875-4/CNY42.00
- 载体形态项:
- 10,101页:图，照片;26cm
- 并列正题名:
- Understanding Chinese tea
- 个人责任者:
- 张星海 主编
- 个人责任者:
- 许金伟 主编
- 学科主题:
- 茶文化-中国-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 高等学校通识教育教材 高校教材 浙江省社科联社科普及课题成果 浙江省哲学社会科学重点研究基地课题项目——《“互联网+旅游”的产业融合模式与路径研究》阶段成果
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Understanding Chinese tea
- 提要文摘附注:
- 本书除介绍有关茶史、茶人、茶艺、茶技、茶俗、茶具等具有民族特色与历史情怀的茶文化知识外，同时还介绍了茶健康、茶科技、茶贸易、茶创新等具有时代特色及应用前景的内容，并将课程思政有机融于教材之中，通过优秀传统文化教育培养大学生的文化自豪感和人文素养。
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