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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
食品卫生/郑宁，黄礼兰主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:人民卫生出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-117-32410-6/CNY20.00
载体形态项:
17,62页:图;21cm
丛编项:
新农村防病知识丛书;04
个人责任者:
郑宁 主编
个人责任者:
黄礼兰 (女) 主编
学科主题:
食品卫生-基本知识
中图法分类号:
R155.5
提要文摘附注:
本书内容包括食品卫生的基本概念、食品生产加工、储存销售以及选购过程应注意的问题、食品污染和食物中毒的危害和预防等方面的知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R155.5/180 733428 2022  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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